格安タラバガニ獲得のリンク集１

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●ズワイガニ、松葉蟹、越前蟹にくっついている黒くて丸いつぶつぶは、 カニヒルの卵だそうです。 カニヒルが沢山ついてる方がおいしいと書いてあったりしますが、 そうですか？ 続き

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●ズワイガニを姿のままもらいました。 茹でてなく生です(活きてはいません） 冷凍で保存するには茹でてから（または蒸してから）、それとも生のまま？どちらがおいしく頂けるのでしょうか？ ちなみに3日〜1週間のうちに食べる予定です｡ 刺身で食べようとは思いません。 続き

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●ズワイガニを茹でたら真っ黒に変色してしまいました 母親の話なのですが、ズワイガニを茹でた（もしくは蒸した？）ら、おなかの辺りが炭のような真っ黒に変色してしまったようです。生の状態ではなんともなかったらしいのですが・・・ 生の身を放置しておくと酸化して黒っぽくなる、というのは聞いたことがありますが茹でて変色とは・・・ 続き

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●頂いたズワイガニが二杯有ります。 何か簡単で美味しい調理法ご存知の方、ご教授下さい。 ちなみに、サイズは大きくなく細いのでそのまま食べるには物足りない感じがします。 調味料や器具等はほぼ揃っています。食すのは大人二人です。 宜しくお願いします。 続き

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●ズワイガニのメスってかなり体が小さいですが、オスと同じように食べるのは難しくないですか？ 足だって細すぎて身を出すのが大変な気がします。 まさかあのままダシを取るのに使う、ってことはないですよね？ 昨日スーパーで見かけて買おうかどうしようか迷いまして。 続き

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●ズワイガニが生で売っていたので足だけをかに鍋にして食べました。 あとで友達に聞いたらカニは生だったら下茹でしてから鍋にいれるんだよといわれて青ざめました。。 体に悪いのでしょうか？娘にも食べさせたので。続き

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●違いのわかる貴方、 ソーセージやパスタを買うズワイガニが入っているからって人はいないんだから良いんじゃないって思うんですが。。。。 ズワイガニとベニズワイガニをそのまま食べるなら解るけど加工された、ソーセージやパスタに材料としてはいってるズワイガニとベニズワイガニの違いがわかるやつなんていないんじゃないの？ 続き

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